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手こねハンバーグのお店「musica-farm(ムジカ ファーム)」

JUGEMテーマ:グルメ

広島市の郊外にある手こねハンバーグのお店、
musica-farm(ムジカ ファーム)」に行ってきました。



アストラムライン古市駅から徒歩でも数分の立地です。



手こねトマトソースハンバーグをセレクト。
ライス(orパン)、サラダ、スープ等好みに合わせて付けられます。

ワインは、「寿司」という銘柄のスペインワイン。
お寿司に合うワインとして開発されたそう。
やや辛口で後味さっぱりでした。 →詳しくはコチラ



オーブンでじっくり焼かれた手こねハンバーグ。
その上には、これまたあっさりのトマトソースが。



とにかく柔らかい!!
食した後に、程よい肉のうまみが伝わってきます。

価格は一人2,000円程度です。
BGMはクラシックでとても落ち着くいい店です。



ムジカ・ファーム
夜総合点★★★★ 4.0

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at 19:19, いたばし猫たろう, ハンバーグ 広島県広島市安佐南区中須

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