門前仲町の鳥（軍鶏）料理！「鳥料理 有明」
JUGEMテーマ：グルメ
先日、宴会で門前仲町の 「鳥料理 有明」に行ってきました。東西線・都営大江戸線 門前仲町駅から徒歩７分くらいでしょうか。
比較的ほっこりした飲み屋街を抜けたところにお店はありました。
「軍鶏（しゃも）」の鳥料理専門店です。
店内は明るくて、木のぬくもりを感じられる雰囲気。
生ビールは「ザ・プレミアム・モルツ」。
和食にぴったりっす。
宴会ということで、コースは、【厳選”軍鶏鍋”コース】。
しかも、ヘルシーな水炊き。
まずは、「フレンチ地玉子の温玉」と「軍鶏ハム」。
この時点で、もくもくといただきました（笑）
軍鶏ハムは始めていただきましたが、なかなか美味。
このお店の名物「滝川豆腐」。
お蕎麦のような感覚でいただく、お豆腐。
だし汁があっさりで、食欲をそそりましたね〜。
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「軍鶏(しゃも)焼鶏」（正肉・つくね）。 |
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「こだわり味噌キャベツ」 | |||||||||||||
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特製味噌ダレがこだわりなわけです。
★★★★☆ 4.5 | |||||||||||||
| 採点：★★★★ |
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- 2009.06.03 Wednesday
- 鳥料理 江東区/富岡（門前仲町）
- 00:32
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- by いたばし猫たろう
