赤坂 季節料理 「旬菜工房 一福（いちふく）」
JUGEMテーマ：グルメ
大変お世話になっている方に
赤坂で美味しいお店に連れて行っていただきました。
こちらは２次会で訪問したお店です。
「赤坂 季節料理 旬菜工房 一福（いちふく）」
千代田線赤坂駅から５分くらいで辿りつけます。
「角瓶のハイボール」を飲みながら、しばし歓談。
初めにいただいたのは、付きだしの「温野菜」。
まず、この繊細さに感動です！
粗塩を少しつけていただきました。
そして、ご一緒させていただいた方のオススメ、
「赤坂ちゃんぽん」。
「ちゃんぽん」といえば、西日本で育った僕には
安易にイメージできますが、出てきたものは
想像していた「それ」とは全然違いました。
和風出汁が上品に香るのに、豚骨スープのような濃厚さ。
でも、後味はスッキリ。
麺は若干太めで、茹で具合もサイコー！
２次会ということもあり、腹９分目？くらいでしたが
本当に美味しく頂きました。
天井が高いこの店の、壁に飾ってあるこのインテリア。
季節の風物詩がさりげなくかけてあります。
４つの季節ごとに、その特性を感じながら歩む日本人だからこそ
この心遣いが染みるのです。
お店の方も、本当にいい笑顔で接して下さり
幸せな時間を過ごすことができました。
このようなお店に出会えて、嬉しく思います。
ご馳走様でした。
★予約・宴会情報は⇒コチラ
「赤坂 季節料理 旬菜工房 一福（いちふく）」
東京都港区赤坂6丁目4-15
クーポン・地図
03-3586-1294
アクセス 東京メトロ千代田線 赤坂駅6番出口より徒歩3分
旬菜工房 一福 (しゅんさいこうぼう いちふく)
| 旬菜工房 一福 採点：★★★★ |
- 2008.07.04 Friday
- 季節料理 港区/赤坂
- 01:13
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- by いたばし猫たろう
